Solette de Méditerranée – Lot de 1KG

Solette de Méditerranée

Lot* de plusieurs pièces

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La solette est une jeune sole. Elle ne devient un poisson plat que vers 2 mois. De petite taille elle se cuisine très bien en friture ou à la plancha. Ses filets peuvent également se cuisiner selon la traditionnelle recette meunière.

Zone de pêche :

Golf du Lion
Zone 37.1.2

Méthode de pêche

Chalut