Description
Rillettes de maquereaux façon boucane – L’Atelier du Poissonnier
Le plaisir de rillettes authentiques qui révèle la finesse de ce coquillage très recherché (dont la pêche est très réglementée) pour la finesse de sa chair.
Ingrédients
Filets de poissons blancs, crème, chair d’ormeaux sauvages 19%, sel, gélifiant (agar-agar).
Comment consommer ces rillettes
A tartiner sur du pain frais, tout simplement !
DLUO
Date limite d’utilisation optimale : 3 ans.
Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.
Poids
Poids net : 125gr.
Avis
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