Description
L’huître Utah Beach bénéficie d’un terroir idéal (excellent apport en sels minéraux des rivières d’eau douce et brassage permanent des courants de la Manche) qui lui confère un goût iodé et subtil d’amande. C’est une huître ronde et charnue qui possède un taux de remplissage exceptionnel.
Une huître pour les fins connaisseurs.
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