Description

Voilà une huître à la chair fine et délicate, qui dans les cabanes à huîtres d’Arcachon, se déguste volontiers avec une saucisse chaude ou une terrine de campagne ! Allez-vous vous laisser tenter par cette tradition 100% locale?
L’huître Arcachon Cap ferret se développe dans quatre terroirs du bassin d’Arcachon : le Banc d’Arguin, le Cap Ferret, le Grand Banc et l’Île aux Oiseaux.
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