Dos de Lieu Noir – Lot de 1Kg

19.90

19.90€/Kg

Dos de Lieu Noir
(Pollachius virens)

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Dos de Lieu Noir

Lot* de 1KG

Le dos de Lieu Noir est un poisson à chair blanche apprécié des adultes et des enfants !
Il contient en effet peu d’arêtes et se prête à toutes les préparations : entier au four, en filet poché ou cuit à la poêle, les recettes sont nombreuses.
Comme tous les poissons il est riche en protéines et pauvre en lipides. Il contient également de nombreux nutriments et vitamines.

Zone de pêche :

Golfe du Lion
Zone FAO 37.1.2

Méthode de pêche

Chalut

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