Description
Bigorneaux moyens cuits
Réputé pour sa chair tendre et savoureuse et sa douce saveur iodée, le bigorneau est un coquillage idéal pour composer un plateau de fruits de mer.
Vous pouvez également le déguster seul en apéritif. Le pain de seigle et le beurre salé sont des accompagnements de choix.
Les bigorneaux sont une mine de vitamines et d’oligo-éléments. Ne vous en privez pas !
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