
Poissonnerie en ligne L'Étrille
La Méditerranée dans votre assiette !
Coquillages & Mollusques
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Vente de coquillages en ligne
Retrouvez ici de délicieux coquillages, vivants ou cuits issus de la Criée de Port la Nouvelle. Commandez vos coquillages et faites vous livrer dans toute la France en 24h chrono par notre partenaire Chronofresh. Nos coquillages, sélectionnés pour leurs qualités gustatives et leur fraicheur sont soigneusement emballés et maintenus à une température n’excédant pas 4°. Ils arrivent ainsi ultra frais le lendemain de votre commande !
Bulots, palourdes, bigorneaux, amandes,oursins de Méditerranée
Ces coquillages se dégustent à l’apéritif ou composent le traditionnel plateau de fruits de mer. Fraichement péchés, leur saveur iodée s’accompagne d’un vin plutôt léger et sec.
Saint-Jacques
Allié incontournable des tables de Fêtes la coquille Saint-Jacques se déguste crue en carpaccio ou cuite dans de nombreuses recettes. Son goût subtil se marie parfaitement avec les agrumes, les asperges, la truffe, le gingembre… Accompagnez là d’un vin blanc de caractère plutôt sec.
Seiche, calamar, encornet
Les mollusques, ce sont toute les saveurs de la Méditerranée dans votre assiette ! Farcis, grillés à la plancha accompagnés d’aïoli, ou mijotés dans des recettes provençales avec du vin blanc, des tomates, de l’ail, des herbes de Provence, ils régaleront vos convives toute l’année.
Arrivage journalier de la Criée de Port la Nouvelle
Respect de la chaine du froid
Livraison 24h ChronoFresh