Poissonnerie en ligne L'Étrille

La Méditerranée dans votre assiette !

Panier

Vente de coquillages en ligne

Retrouvez ici de délicieux coquillages, vivants ou cuits issus de la Criée de Port la Nouvelle. Commandez vos coquillages et faites vous livrer dans toute la France en 24h chrono par notre partenaire Chronofresh. Nos coquillages, sélectionnés pour leurs qualités gustatives et leur fraicheur sont soigneusement emballés et maintenus à une température n’excédant pas 4°. Ils arrivent ainsi ultra frais le lendemain de votre commande !

Bulots, palourdes, bigorneaux, amandes,oursins de Méditerranée

Ces coquillages se dégustent à l’apéritif ou composent le traditionnel plateau de fruits de mer. Fraichement péchés, leur saveur iodée s’accompagne d’un vin plutôt léger et sec.

Saint-Jacques

Allié incontournable des tables de Fêtes la coquille Saint-Jacques se déguste crue en carpaccio ou cuite dans de nombreuses recettes. Son goût subtil se marie parfaitement avec les agrumes, les asperges, la truffe, le gingembre… Accompagnez là d’un vin blanc de caractère plutôt sec.

Seiche, calamar, encornet

Les mollusques, ce sont toute les saveurs de la Méditerranée dans votre assiette ! Farcis, grillés à la plancha accompagnés d’aïoli, ou mijotés dans des recettes provençales avec du vin blanc, des tomates, de l’ail, des herbes de Provence, ils régaleront vos convives toute l’année.

Arrivage journalier de la Criée de Port la Nouvelle

Respect de la chaine du froid

Livraison 24h ChronoFresh

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